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Trop de viandes rouges, de laitages et de fromages, ( il faut plutôt
d'ailleurs prendre des fromages de brebis et de achèves car on
en mange moins)
Trop de sucreries ;
Saccharines et toutes les premières sucrettes donnaient des cancers
urogénitaux . les faux sucres donnent des troubles et des ballonnements
, des pbs d'évacuation .
Trop de sucreries. Il vaut mieux se servir de fruits frais ou secs comme
coupe faim.
Les cancers ORL viennent de l'alcool plus le tabac .
La moitié des ulcères à l'estomac se transforment
en cancers. Le reflux gastrooesophagien vient du stress, donne souvent
des ulcères gastrooesophagiques, donc des cancers
Le cancer du pancréas offre 5 % de guérison . Vient-il du
café ? des graisses ? Il vaut mieux l'huile d'olive vierge à
froid, première pression.
Le foie est sensible au virus de l'hépatite B, C, et aux MST .
3 à 5% des hépatites donnent un cancer. L'alcool donne les
cirrhoses qui donnent les cancers . 5% de la masse hépatique peut
refaire tout le foie .
Côlon et rectum : 30 000 nouveaux cas chaque année . Souvent
héréditaire . Commence par polype .
Les graisses saturées, l'absence de fibres et d'antioxydants est
mauvais .
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Des fruits ou des légumes différents à raison de
5 par jour .
Apéritif : vin cuit , et commencer par manger
Céréales
Légumineuses qui contiennent des phytohormones .
Les viandes blanches, poissons et fruits de mer
La cuisson idéale , n'est pas la cocotte ni le micro-ondes, mais
la cuisson à vapeur douce à 1 étage , avec des trous
de 5 à 7 mm et un couvercle bombe .
Le vin rouge contient plus de calcium que le blanc .
L'eau .
Le thé vert du petit déjeuner et peu infusé .
Le thé vert de la journée beaucoup infusé.
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